İşin Mutfağı projemizin ilk hareketliliğini başarıyla gerçekleştirdik

"İşin Mutfağı" isimli Erasmus+ projesimiz kapsamında Almanya ve İtalya'da 3 haftalık staj çalışmamızı başarıyla tamamlayıp yurda döndük.

Proje kapsamında 9 Mayıs – 31 Mayıs 2022 tarihleri arasında Almanya'da Witten şehrinde bulunan 2 farklı otelde 8 öğrenci, İtalya'nın Rimini şehrinde bulunan 1 otelde ise 4 öğrenci olmak üzere toplam 12 öğrenci 3 hafta boyunca staj çalışması yürüttüler. Öğrencilerimiz otellerin verdikleri çalışma programı doğrultusunda mutfak, servis ve kat hizmetleri birimlerinde dönüşümlü olarak çalışarak hem mesleki tecrübelerini artırdılar hem de yabancı dil becerilerini geliştirdiler.

Öğrencilerimiz bu üç haftalık süreçte ayrıca boş günlerinde çevre gezileri yaparak Avrupa kültürünü tanıma imkânı buldular. Staj faaliyetinin yürütüldüğü otel yetkilileri de öğrencilerimizin çalışmalarından memnun olduklarını dile getirdiler.