Meslek Dersleri Modülleri ve Öğretmen Ders Notları

 MESLEKİ GELİŞİM ATÖLYESİ

YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ ALANI MODÜLLERİ

9. SINIF

TEMEL YİYECEK ÜRETİMİ VE SERVİS ATÖLYESİ

BESLENME İLKELERİ VE HİJYEN

KONUK İLİŞKİLERİ

10. SINIF

AŞÇILIK VE SERVİS ATÖLYESİ

MESLEKİ YABANCI DİL

11. SINIF

Rusça 11

KONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERİ ALANI

9. SINIF

Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Atölyesi

Genel Turizm

Sürdürülebilir Turizm

10. SINIF

 Animasyon Hizmetleri

Turist Rehberliği

Özel Organizasyon Uygulamaları

Ön Büro Hizmetleri Atölyesi

Kat Hizmetleri Atölyesi 

Animasyon Aktiviteleri Atölyesi

Ön Büroda Rezervasyon

Konuk Giriş Çıkış İşlemleri

Seyahat Acenteciliği Atölyesi

Rusça 10

11. SINIF

Rusça 11